Unser Rohkakao für deine Küche: Mit dem intensiv-herben Geschmack von Kakao vervollständigt das Elimba-Topping dein Soul-Food und verwöhnt dabei Geist und Körper.
Gewicht: 150g (Grundpreis: 49€ / 1000g)
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Für deine Küche
Vielseitig einsetzbar sorgen unsere Rohkakao-Raspeln für einzigartige Genussmomente - egal ob im Müsli, im Shake, zum Backen oder als Basis für deinen zeremoniellen Kakao.
Herstellungs-
verfahrenHerstellungsverfahren
Zerschlagene Kakaobohnen
Bei uns wird die Kakaobohne fein gemahlen, schonend geschmolzen und schließlich zu filigranen Raspeln verarbeitet
Konsistenz
Harte Bohnenstückchen
Das Elimba Topping besteht aus zarten, Schokolade-ähnlichen Rohkakao-Raspeln
Geschmack
Biterrer, saurer & flacher Geschmack
Unser Topping überzeugt mit einem schokoladigen, vielschichtigen Aroma. Fein-herb und weniger sauer als Kakaonibs
Anwendungsvorteil
Schmilzt nicht, lässt sich streuen
Unsere Rohkakaoraspeln schmilzen leicht, vermengen sich gut mit deinem Soulfood und können daher auch für Getränke, Soßen oder zum Backen verwendet werden.
Inhaltsstoffe
100% Criollo
Rohkakao
100% Criollo
Rohkakao
Zum backen &
kochen
Ihr könnt unser Elimba Topping auf vielfältige Weise einsetzen und damit eure kulinarischen Meisterwerke verfeinern. Ihr könnt das Topping zum Beispiel im Kuchenteig untermischen, eure Muffins damit verzieren oder eure Chili sin Carne oder Tomatensoße geschmacklich abrunden. Probierts einfach aus. Ihr braucht ein bisschen Inspiration? Dann schaut bei unseren Rezepten vorbei!
ZUTATEN
100% Criollo-Rohkakao
Nährwerttabelle
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