Unser Edelkakao-Granulat Orange-Kurkuma in der praktischen 2kg Aromaschutz-Gastropackung.
Die besonderen Eigenschaften von Elimba entstehen durch den Einsatz von
Rohkakao in Kombination mit raffinierten Gewürzen und sanften
Süßungsmungsmitteln. Verarbeitet zu einem edlen, gehaltvollen Granulat lässt es
sich, ähnlich wie Espresso, in der Gastronomie auf einfache, optisch anregende
Weise zubereiten.
Orange-Kurkuma: Elimba Orange-Kurkuma ist für alle, die Elimba fruchtig und mild mögen. Kein Chili, aber dafür das Beste der Orange, die mit den wohltuenden Eigenschaften von Kurkuma eine ideale Balance für dein Wohlbefinden schafft.
Gewicht: 2kg (20,50€/ 1kg)
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Gib dir die Kugel
Mit viel Liebe handgeformt und verpackt: Um dir auch schon vor der Zubereitung deines Elimba ein sinnliches Erlebnis zu ermöglichen, werden alle Kugeln von Hand geformt und in feinstem Pergamentpapier verpackt.
Rohkakao der Edelkakaosorte Criollo ist die Basis und unser Geheimnis für den vollmundigen und aromatischen Geschmack von Elimba und der Träger vieler wohltuender Inhaltsstoffe.
Mit Elimba rufen wir eine uralte Rezeptur zurück ins Leben, die von den Inkas und Mayas für Kakaozeremonien benutzt wurde. Denn ihre belebende Kombination von Rohkakao und Chili war und ist die Grundlage für unseren Elimba.
Intensiver Geruch, zart-knisternde Geräusche des Pergamentpapiers und das besondere Gefühl, wenn ihr die bloße Kugel in den Händen haltet. Elimba ist einzigartig - vom Geschmack bis hin zur Zubereitung.
Schokoladig und gesund geht nicht? Geht doch. Das Geheimnis ist ungerösteter Rohkakao, der zu den Superfoods gehört und mit einem hohen Magenesiumgehalt, vielen Antioxidanten und weiteren gesunden Inhaltsstoffen glänzen kann.
Rohkakao der Edelkakaosorte Criollo ist die Basis und unser Geheimnis für den vollmundigen und aromatischen Geschmack von Elimba und der Träger vieler wohltuender Inhaltsstoffe.
Mit Elimba rufen wir eine uralte Rezeptur zurück ins Leben, die von den Inkas und Mayas für Kakaozeremonien benutzt wurde. Denn ihre belebende Kombination von Rohkakao und Chili war und ist die Grundlage für unseren Elimba.
Intensiver Geruch, zart-knisternde Geräusche des Pergamentpapiers und das besondere Gefühl, wenn ihr die bloße Kugel in den Händen haltet. Elimba ist einzigartig - vom Geschmack bis hin zur Zubereitung.
Schokoladig und gesund geht nicht? Geht doch. Das Geheimnis ist ungerösteter Rohkakao, der zu den Superfoods gehört und mit einem hohen Magenesiumgehalt, vielen Antioxidanten und weiteren gesunden Inhaltsstoffen glänzen kann.
Auch als Eiskakao
Ihr wollt auch an den sonnigen und heißen Tagen nicht auf den Geschmack von Elimba verzichten? Dann probiert unseren Iced Elimba! Dazu müsst ihr nur euren Elimba so zubereiten, wie ihr es immer und am liebsten macht und ihn zum Abkühlen entweder in den Kühlschrank stellen oder in ein Glas mit Eiswürfeln gießen.
ZUTATEN
Edelkakaomasse*, Kokosblütenzucker*,
Kokosblütensirup*, Agavendicksaft*,
Kurkuma*, Zimt*, Ingwer*, Muskat*,
Kardamom*, Pfeffer*, Salz*,
Orangen-Essenz*
Kakao: mindestens 50%
*Aus biologischem Anbau
Nährwerttabelle
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